DEIDRE HEEKIN

Deidre est une vigneronne qui travaille dans le Vermont. Elle est copropriétaire de La Garagista avec son mari Caleb Barber et elle cultive et élabore du vin et du cidre dans les montagnes de Châteauguay et dans la Vallée Champlain. C'est aussi une écrivaine qui aime prendre des photos. Deidre est l'auteur de trois livres sur l'alimentation, l'agriculture, le vin, le terroir avec son plus récent livre, An Unlikely Vineyard. Elle travaille sur un quatrième livre sur le monde des cépages hybrides dans un environnement changeant rapidement.

Deidre est passionnée par la régénération des terres, le monde naturel du vignoble et la façon dont ce travail se traduit dans le processus pour faire du vin avec cœur.