À travers une carte du monde des régions vinicoles, un panel d'experts internationaux se penchera sur les enjeux des changements climatiques dans les vignobles :

• Comment les viticulteurs peuvent-ils s'adapter aux changements climatiques? Quels sont les moyens mis à leur disposition pour s'y préparer?
• Quel est l'état actuel des sols des vignobles sur la planète? La sécheresse et les inondations sont-ils des enjeux?
• Quels sont les cépages du futur? Certains s'adapteront-ils plus facilement que d'autres aux changements climatiques?
• Quels sont les défis du travail de la vigne face aux changements climatiques?
• Les oenologues seront-ils amenés à privilégier certains styles de vins? Lesquels?
• Comment le consommateur peut-il faire sa part pour limiter les impacts liés aux changements climatiques dans les vignobles?