TASTING CLIMATE CHANGE & ADVINI

présentent

En collaboration avec Advini, partenaire de la conférence depuis 2017, Michelle Bouffard a réalisé plusieurs entrevues dans les domaines viticoles du groupe pour mettre en lumière leurs engagements environnementaux. Ces vidéos éducatives présentent, de la vigne au verre, les pratiques mises en place pour s’adapter aux changements climatiques et réduire leur empreinte sur la planète. Une façon accessible de s’informer sur les techniques qui peuvent être adoptées!

Gestion de l’eau en Camargue

Domaine Le Pive
Matthieu Carliez

Vinification des rosés

Domaine Le Pive
Matthieu Carliez

Agriculture régénératrice

Advini
Carmen Etcheverry

Vision pérenne

Vignobles Jeanjean
Brigitte Jeanjean

Conditionnement

Domaine Le Pive
Brigitte Jeanjean

Gestion des maturités

Maison Cazes
Aurélie Mercier

Lutte contre le gel

Domaine Laroche
Amélie Tupinier

Viticulture & La Taille Douce

Château Patache d'Aux
Giacomo Piubello

Vinification & Rôle de la Malolactique

Laroche Mas La Chevalière
Géraud Blanc

Réfléchir la consommation d'énergie

Laroche Mas La Chevalière
Géraud Blanc