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Une étude sur le terroir en Nouvelle-Écosse

- Michelle Bouffard - 16 décembre 2021
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  • Nouvelle-Écosse
  • Perennia Food and Agriculture
  • terroir

Michelle Bouffard rencontre Francisco Diez, spécialiste de la viticulture chez Perennia Food and Agriculture Inc., pour discuter de son étude sur le terroir en Nouvelle-Écosse. Des observations intéressantes sur la région et les changements climatiques!

Michelle Bouffard
Michelle Bouffard
Founder of Tasting Climate Change, Michelle is sommelier, author, journalist, speaker, educator and consultant. // Fondatrice de Goûter aux Changements Climatique, Michelle est sommelière, auteure, journaliste, conférencière, enseignante et consultante.

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